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湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水》
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《湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水》
孙锐〔宋代〕
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
宋代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
〔► 的诗(32篇)
〕
强至〔宋代〕
粉箨迎霜嫩更匀，中厨未有许尝新。
明朝便好供佳客，只恨杯羹欠紫莼。
粉箨迎霜嫩更勻，中廚未有許嘗新。
明朝便好供佳客，隻恨杯羹欠紫莼。
张邦柱〔清代〕
白日悲歌荔子丹，愚溪桥下水漫漫。柳公岩古长留姓，司马塘今尚纪官。
遗庙两州尸祝在，穹碑一片墨痕残。清时无复徵蛇乳，闾左恬熙赋役宽。
白日悲歌荔子丹，愚溪橋下水漫漫。柳公岩古長留姓，司馬塘今尚紀官。
遺廟兩州屍祝在，穹碑一片墨痕殘。清時無複徵蛇乳，闾左恬熙賦役寬。
释祖钦〔宋代〕
禅，树止叫喧喧。道，门前风浩浩。冷地思量真可笑。
笑什么，等闲拾得一颗苏州梨，看来却是青州枣。
禅，樹止叫喧喧。道，門前風浩浩。冷地思量真可笑。
笑什麼，等閑拾得一顆蘇州梨，看來卻是青州棗。
苏葵〔明代〕
山外青山云外云，绿芜芳草杖藜痕。人间此景不易得，春风绝似桃花源。
山外青山雲外雲，綠蕪芳草杖藜痕。人間此景不易得，春風絕似桃花源。
赵汸〔元代〕
旧游何处觅苔矶，水涸山童事事非。忽到小溪深树侧，鸳鸯惊起逐群飞。
舊遊何處覓苔矶，水涸山童事事非。忽到小溪深樹側，鴛鴦驚起逐群飛。
翁元龙〔宋代〕
此间不愧总宜名，山色湖光任雨晴。
鸿雁一声秋意惨，疏杨援曳尚多情。
此間不愧總宜名，山色湖光任雨晴。
鴻雁一聲秋意慘，疏楊援曳尚多情。