弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 一种豆制食品。豆腐经油炸而成。
引鲁迅 《彷徨·在酒楼上》:“酒味很纯正;油豆腐也煮得十分好。”洪深 《香稻米》第一幕:“荷香 的娘,端了三个碟子来,一碟豆腐干,一碟百叶,一碟油豆腐。”
1.从此油豆腐风靡一时,流传至今.