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⒈ 久酿的酒。
引《周礼·天官·酒正》:“辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。”贾公彦 疏:“‘昔酒’者,久酿乃熟,故以昔酒为名。”清 钱谦益 《渡河闻何三季穆之讣》诗:“雒 诵然宿火,清言酌昔酒。”
引《周礼·天官·酒正》:「辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。」唐·贾公彦·疏:「二曰昔酒者,久酿乃熟,故以昔酒为名。」