弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 见“叉烧肉”。
⒈ 一种广东口味的烧烤熟肉。将肉条涂上酱料,以明炉或叉放炭火上烧烤即成。可以入菜,亦可制成点心。
1.叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法,可使包皮更加松软可口.