弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 一种烹调方法。把热油浇在菜肴上。
⒈ 一种烹调方法。把油加热后浇在菜肴上。
英语to pour heated oil and seasonings over food (e.g. a cooked fish)