弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 鳆鱼的别名。即石决明。
⒉ 见“鲍酪”。
引宋 周密 《武林旧事·市食》:“鲍螺,裹蜜。”清 张岱 《陶庵梦忆·方物》:“苏州 则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄欖脯。”
⒈ 一种形似螺的蜜饯。元·周密也作「泡螺」。
引《武林旧事·卷六·市食》:「果子:皂儿膏、宜利少、瓜蒌煎、鲍螺。」