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⒈ 奶酪。
引《史记·匈奴列传》:“得 汉 食物皆去之,以示不如湩酪之便美也。”裴駰 集解:“湩,乳汁也。”唐 李商隐 《太尉卫公会昌一品集序》:“毳幕毡裘,望衣冠而有慕;留犂径路,对湩酪以知羞。”明 谢肇淛 《五杂俎·地部二》:“盖 土蕃 湩酪腥膻,非茶不解其毒。”清 魏源 《圣武记》卷五:“民居碉房,其游牧之 番 及 蒙古 则居黑帐,至其衣氊毳,食湩酪,仰茶忌痘,则 藏 民所同。”