弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 豆腐的别称。
引宋 陆游 《邻曲》诗:“拭盘堆连展,洗鬴煮黎祁。”自注:“蜀 人以名豆腐。”清 郝懿行 《证俗文》卷一:“淮南王 弄术成豆腐,豆腐一名黎祁。”