弘扬国学 · 传承文化 | 传承国学经典 弘扬传统文化
⒈ 榆树皮。可食,可入药。
引《汉书·天文志》:“至 河平 元年三月,旱,伤麦,民食榆皮。”明 李时珍 《本草纲目·木二·榆》:“榆皮榆叶性皆滑利下降……故人小便不通,五淋肿满,喘嗽不眠,经脉胎产诸证宜之。”
1.6年多来,诸多消费者慕名纷至沓来,享受着诸如榆皮面河捞、碱面发面饼等传统饮食文化带来的久违的亲切感。